我妈妈最喜欢吃五芳斋的粽子，但是我感觉味道也就那样吧.. 直到有一次，我妈带了两包糯米来我家，让我做个黑米饭团给她吃（因为我妈喜欢黑米的香气） 我就弄了点隔夜饭加开水打散，加点盐，拌匀了以后把两包糯米倒进去搅拌了一下，然后裹成饭团样子放锅里蒸了个几分钟。
1、先将土豆清洗干净，去皮，切成片，不要太厚，不然不容易熟。放入清水中泡二十分钟左右。2、取出土豆片，放入锅中，加入适量的水（水淹没过土豆）和一勺盐。武火煮至土豆软烂。3、用勺子将煮好的土豆碾成土豆泥。4、起锅烧油，不用太多。5、放入葱花爆香。
1.鲜蘑炒豆腐 食材：北豆腐750g、鲜香菇100g（干香菇50g）、青红椒各一个、豆瓣酱一大勺。 做法： ① 准备食材。② 豆腐切厚片，用淡盐水浸泡一会儿。③ 香菇泡发后去蒂备用，青红椒分别切片。④ 起油锅，放入少许油，烧热后放入豆腐煎制。 ⑤ 煎至一面金黄后，翻面再煎另一面。