2、准备食材： 线茄1根，蒜3-4瓣 生抽+老抽+糖+盐适量（用来调酱汁） 鸡蛋2个3、制作流程： ①.首先调蘸水（关键步骤） 生抽5勺 老抽3勺 白糖粉4勺 食盐2勺 开水1碗 调成稀粥状的蘸水备用②.将切好的线茄下锅蒸熟后过凉水冷却，然后用手撕成细条状待用③.大蒜拍碎切成蒜末，
说起披萨，我吃过不少了，不过最好吃的还是以前在意大利吃的那些了 虽然没吃过正宗的意大利比萨，但是我觉得国内的比萨饼店大部分都挺不错啦~ 像必胜客、好利来之类的，味道都不错 我记得上大学那会，必胜客刚进来我们学校附近不久，周末没事做的时候喜欢去那里坐一下午，点几个披萨，再叫两罐可乐，边吃边聊天，
肉片想要做的香酥脆，关键是在腌制的时候，一定要多放点葱姜水（葱要多），少放一点老抽，因为炸制的过程当中会上色。 接下来就是最关键的油炸过程了！很多人把五花肉直接放到油锅里炸，这样是不对的，应该先把锅烧热，然后再倒入适量植物油，等油温升高后，再把切好的五花肉薄片放入锅内，炸至两面金黄即可。
“煮”这个字，有“久”有“水”，其实是要烧开水煮到熟而已啦～ 包好的饺子放在清水里，盖盖子，开锅煮饺子的过程分三阶段。 第一阶段的浮起来；第二阶段的飘起来；第三阶段的沉下去。 第一遍都煮开换一次水。第二遍煮熟了就可以捞起来了。 如果想吃筋道一点的就煮两遍，如果喜欢吃软糯一点的就煮三遍。
这个答案怎么不@我！ （愤怒的小声bb） 好吧，其实我这个做面包的不应该跟你说牛角包应该怎么吃比较好啦……不过既然你问了，我就简单的讲一讲好了~1、温度 关于烘烤的温度和时间，是最难把握的。每个烤箱脾气不同，同样烤制方法得到的温度时间也不尽相同。所以我只能给出一个大概的范围，具体还是要靠自己多试多练。