1.将淘洗过的糯米泡进凉水，至少一个小时，中间换水两三次； 2.取适量酱油、醋和糖调成蘸料备用；3.取一只干净的碗，里面铺上一层姜片；把腌制过的猪肝片平铺在盘子上，放进蒸锅，大火上气后转小火蒸熟（大概40分钟）；4.把蒸熟的猪肝倒进搅拌机里打成均匀的糊状，这时可以调入适量食盐；5.取一把糯米，
我第一次知道干芋头条这种东西。 以前只知道番薯和马铃薯，在超市里看到才晓得还有这种生物——长在土里的土豆，拿出来洗干净上面还带着泥土，感觉特别新奇。 买回去做菜，先清洗干净然后用高压锅蒸煮，等蒸熟了取出来晾凉备用。 用热油锅里一炸，酥脆香口，蘸着椒盐或者白砂糖吃都相当美味。
推荐一个简单快手又很好吃的汤饺！ 准备材料：西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、五香粉、香油 开始制作： 1、准备好所有的食材，我这次买的速冻西葫芦馅儿滴，所以不需要提前烫熟哦。（ps：我不太喜欢纯肉的馅儿，总觉得油腻腻的）2、西葫芦擦丝（尽量细一点），胡萝卜切丝，香葱切段，姜切末，大蒜拍碎剁沫。
1、“蒸肉米粉”。一般菜市场里面都有现成的卖。如果找不到的话就用米粉和生抽腌半个小时。2、五花肉一小块，切片。尽量薄点。3、切好的五花肉放锅里，倒入生抽腌半个小时。4、在腌肉的期间我们来处理我们的土豆。土豆削皮去丝切成小块。切好后放水里泡一会。这是防止土豆发黑。