四川南充，自产自销的农家二荆条辣椒 我在淘宝上买了几年了，很辣很香 老板说一年只卖两个季，现在正在卖的是春季的，质量最好的是秋季的。我每年都是春、秋两季都买，今年的春季已经卖了4箱了（一箱30袋，一袋1斤），还剩5箱，估计这个冬天能到货；去年买的秋季的，还没吃到，估计要等到明年春夏之际。
山西人告诉你，用老陈醋！ 用陈醋和凉水按1：2的比例稀释到碗里，加上蒜泥、酱油、香菜、胡椒粉、辣椒油、芥末等调成蘸料食用。 凉粉里还能加鸡蛋、白糖，调成糊状，上锅蒸成凉粉坨，蘸着调料吃。 夏天的时候，还可以调个糖醋汁，把切好的西红柿放进去大火烧开，熬成浓浓的番茄酱，淋在凉粉上，酸甜爽口。
做烘焙这么久，总结下来就是：只要你买对烤箱，烤箱能做的食物其实相当丰富！ 当然啦，如果题主指的是面包类的烘焙的话……那可真是说上三天三夜也说不完（虽然其实也就简单说了几句）。先给结论：无论是新手还是老手，只要有台烤箱，基本上都可以在厨房里称霸一方了。 烤箱所能做的，远比你想象的要多得多。
作为一个东北人，“炖”这个字对我来说太有亲切感了！ 可以炖大鹅、炖鱼、炖排骨…也可以炖豆角、炖土豆、炖豆腐…只要是能塞进锅里的东西，就能给你炖出好吃来~ 那么如何才能炖好一碗饭呢？今天咱们就从最基础的食材挑选开始，聊一聊这“炖”的技巧。1.选料要“三净” 什么是三净？
我是很爱吃饺子的，平时工作也比较忙只有周末有时间所以一般会一次性买很多放冰箱里冷冻起来周末再做，这样既方便又美味。 我做的最成功的一次就是做的葱花肉馅的饺子，每次都是吃完一碗还想吃第二碗！ 准备材料：面粉、水、盐、葱末、姜末、肉馅（我用的猪绞肉）、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。