用油炸熟后，放在有水的锅里煮 首先准备食材：三黄鸡半只、土豆2个、洋葱半个、干红辣椒6个、花椒适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、大蒜5瓣、生姜3片、葱结1个制作步骤：1. 三黄鸡去除内脏和骨头（请摊煎饼的大叔帮忙），冲洗干净后，沥干水分； 鸡块用盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒抓匀腌制半小时以上，
用油炸熟后，放在有水的锅里煮 首先准备食材：三黄鸡半只、土豆2个、洋葱半个、干红辣椒6个、花椒适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、大蒜5瓣、生姜3片、葱结1个制作步骤：1. 三黄鸡去除内脏和骨头（请摊煎饼的大叔帮忙），冲洗干净后，沥干水分； 鸡块用盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒抓匀腌制半小时以上，