高山萝卜好吃吗？
作为一个在青藏高原上长大的人，我对高原蔬菜的感情很深。虽然在外多年，但每次回去必买一堆咸菜或腌菜带回，解解乡愁。 萝卜是我最喜欢的高原蔬菜之一。我家乡所种的红萝卜（当地叫“红缨萝卜”）个头不大，皮厚，肉质淡红色，味道很辣。我非常喜欢这种味道，所以每次买到都会开心得不得了。至于吃法嘛，自然是在家里做酸菜炖羊肉的时候放一些进去煮了吃。
还有一种像番薯一样的白色萝卜也不错；不过这种萝卜水分较多，不耐放，如果一次买多了，两天内不吃完就会坏掉。我们那边有人把这种白萝卜切成丁和土豆一起炸成薯条吃，味道还真不赖呢！ 说到薯条，这倒让我想起另一个关于萝卜的有趣故事来。读高中那会儿，学校附近有个小吃店，店里各种面食做的都不错。有一次同学聚会，因为人比较多，就点了两份馒头，几份小菜。其中有两个小菜是咸菜，一个是雪里蕻，另一个就是萝卜丝。大家吃得正高兴时，突然听见有个同学惊呼：“这个萝卜怎么这么好吃啊？”随后一片附和声响起……原来这个同学的味觉出了毛病，把他给惊醒了。于是大家纷纷尝了一下，发现果然又脆又甜，口感特别好。后来这个同学一边嚼着嘴里那根神奇的萝卜，一边给大家讲他小时候怎样挖萝卜、吃萝卜的故事。