作为一个在东北呆了将近四十年的人，我吃的蔬菜饺子大部分是甜的！因为东北的蔬菜大多是温室里长大的，不怎么需要肥料和农药，所以蔬菜本身味道很浓。
作为在江浙地区长大的80后，小时候能吃到的大闸蟹基本都是黄毛蟹、草龙（梭子蟹）、青蟹这些，至于蒸螃蟹是绝对没有的，小时候家里管得很严不让吃，据说是因为有毒； 到了上大学时候才开始自己偷偷吃，那时候流行吃海蟹，烧法一般都是煮熟了拌着酱油和醋吃或蘸着姜末吃，反正我不喜欢这种吃法，
1、首先准备一把新鲜的白菜，把白菜的根部切开，这样方便清洗，然后再切去白菜的叶子留下白菜杆。 2、接下来把处理好的白菜杆先清洗干净，然后控干水分放在盆中备用；再准备一个胡萝卜洗净削皮切成薄片；再准备几粒蒜瓣拍散后剁成蒜末待用; 3、下面起锅烧水，锅中的水烧开后加入少许食盐和食用油，
面条，鸡蛋皮，黄瓜，心里美萝卜，生抽，香其酱，白糖，醋，熟芝麻，黄瓜和心里美萝卜洗净切丝锅内烧开水，调入适量的盐，放入面条煮熟，煮熟后再过凉开水，沥干水分，淋入适量的食用油拌匀鸡蛋打散后，加入料酒和盐，平底锅放少许的油，放入鸡蛋液，煎制底部凝固后，将蛋皮从一侧卷起，煎至蛋皮完全熟透，取出晾凉后，