鲜奶，或者叫酸奶，应该算鲜乳。在常温下能放2-3天，经过发酵，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分； 甜饮料、冰淇淋等用淡奶油制作的食物中普遍使用的食用植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸和天然营养素，是乳制品中的“健康”担当者。
食材准备：嫩仔鸡半只、生抽4勺、老抽1勺、白糖2勺、料酒适量、生姜3片 步骤一：将半只鸡清洗干净，去掉内脏和鸡脚（留皮），然后将鸡斩件； 步骤二：在锅内倒水，待水沸腾后放入鸡肉，加入两片姜，适量的料酒，用沸水焯一下，去除血沫和腥味； 步骤三：准备一个干净的锅，倒入刚才焯好的鸡肉，加水没过鸡肉，
黄芩具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。用于治疗湿热痞满、黄疸尿赤、肠炎、菌痢、热病吐衄、目赤肿痛，疮疡，胎动不安等。外治用于扭挫伤、痈疖肿毒。现代研究还发现，黄芩还可以抗菌消炎、保肝利胆、降血脂、抗肿瘤、抗病毒、杀钩虫等等。
作为一个在北方长大的人，以前对南方的吃法是不屑一顾的（毕竟我们那有个很出名的菜叫油焖大虾） 但是！当我来到南方上大学之后！我特么震惊了好吗！ 超市里卖的虾都是新鲜的！活的！然后就可以做成各种好吃的啊有木有！
我是北方人，喜欢吃肉馅馄饨，但是我老婆是南方人，就喜欢吃素的。所以我吃的馄饨基本上是肉馅的 下面我分享几个我做肉馅馄饨的经验（主要食材是猪肉）。1.选料。做肉馅的猪肉一定要选择肥瘦相间的，纯瘦肉做出来的肉馅口感很柴；肥肉太多的肉也不适合做肉馅，油脂太多了会腻。我一般是选择猪前腿肉或者猪五花肉来做肉馅。