“做菜很简单，主要就是要掌握好方法和步骤……”没错，方法很简单，但真正操作起来可没那么容易。 就拿炸鸡翅来说吧！很多人做出来的炸鸡翅又干又柴又硬，其实这是因为没有控制好油温，没有把控好炸制的火候导致的。 那么怎么做才能够让炸鸡翅外酥里嫩呢？其实有秘诀的。今天我就把这个秘诀分享给大家。
“做菜很简单，主要就是要掌握好方法和步骤……”没错，方法很简单，但真正操作起来可没那么容易。 就拿炸鸡翅来说吧！很多人做出来的炸鸡翅又干又柴又硬，其实这是因为没有控制好油温，没有把控好炸制的火候导致的。 那么怎么做才能够让炸鸡翅外酥里嫩呢？其实有秘诀的。今天我就把这个秘诀分享给大家。