羊肉扎饭怎么做好吃

首先，要选用肥瘦相间的羊肉，切成小薄片，也可以用磨浆的方式将肥肉磨细和瘦肉混合一起。 然后，准备一些洗净的粉条（用开水泡软）、香菜、葱花儿。 最后，就是重中之重了！！！