如何鸡腿肉好吃？

1、准备食材，鸡腿两个，鸡蛋一个，葱姜蒜适量 2、把鸡腿去骨（很简单，用刀把骨头去掉就可以了） 3、然后把鸡肉切成块状，放在碗里，加入一勺生抽+半勺老抽+一勺豆瓣酱+半勺白糖+少许辣椒粉+白胡椒粉+十三香粉+一小把玉米淀粉+一个鸡蛋清抓匀腌制半小时以上（这里我用了烤箱烤制所以不需要加油）4、锅里热油，

柴把鸭好吃吗？

这个柴把鸭子，是我吃过的最简单，也是最不容易失败的鸭子做法之一了！ 准备材料：半只鸭子、20克冰糖、3颗八角、15克老抽、6棵香叶、3片生姜、7根小葱、2个柠檬（可选） 制作过程：1.半只鸭肉清洗干净后，冷水下锅焯水去腥，水开后加入香料（八角、香叶）和两片姜，

什么干菜最好吃？

“小干菜，大情怀”，我的童年是在奶奶的农村家里度过的。小时候最爱干的事情就是跟着奶奶去摘野菜、挖苦菜。每次采完之后都会用盐水浸泡。然后拿出去晒成干菜，做成一盘盘美味的下饭菜。现在想想，最难忘的滋味，不是山珍海味，而是奶奶做的那道青椒干豆腐。 新鲜的豆腐切成薄片，青辣椒切块。