鳗鱼饭好吃吗？
这个问题我觉得我很有资格来回答 因为本人是日本九州岛本地人 土生土长的福冈人，从小吃到大… 首先来说一下日本的鳗鱼料理是从什么时候开始兴盛的呢？其实最早可以追溯到江户时代初期（1635年前后），当时日本各地都有使用鳗鱼作为食材进行加工的餐馆出现，而其中以“博多”、“佐贺”产出的鳗鱼口味最为出色。到了明治时期后期(约1900年左右)随着铁路网的铺设和港口的发展，“博多”地区的鳗鱼生产规模不断扩大，其产量甚至占到了整个日本全国的7成以上，因此也被称为“博多”名物；另一方面，由于当时的“佐贺”地区没有铁路等交通基础建设，因此生产的鳗鱼无法运往东京等地销售，使得“佐贺”产的鳗鱼一度成为人们眼中的杂食鱼类而被丢弃或食用，直到后来才被重新发掘出价值才逐渐发展起来。时至今日，“博多”与“佐贺”产的鳗鱼已分别成为了日本国内最具代表性的两种商品之一，两者各具风味广受消费者喜爱。那么到底哪种更好吃一些呢？我个人更喜欢佐贺县的河原町附近所产的鳗鱼哦~
接下来就是题主说的 “鳗鱼饭好吃不？” 其实这个问题本身是没有答案的哈！因为每个人对于美食的感觉都是不一样的呀～不过我还是很乐意跟大家分享一些我自己平时吃的鳗鱼套餐店的感受的哦 ~ 我一般都是在当地的一家叫做“TAMAKIYA 龍義屋”的餐厅里吃这些的啦~~这家店已经有近200年的历史了哦！而且它家还有自己的农场和养殖场呢！所以做出来的东西品质上都会比较有保障一点吧……至于味道嘛……反正我是觉得很不错的啦！！ 店里一共有三种不同种类的鳗鱼饭可供选择哟： A. 普通款 B. 特選C. 精華版 下面来说说每个套餐里都有哪些好东西吧👇🏻👇🏻👇🏻A.
「普通」款 「特選」款的售价会比这个贵些 但是里面会包含一个超大份量的大根酱汤唷！ 大根酱湯用到的材料是大根（白萝卜）+醤油=大根醬汁 而酱汁中加入了高汤后才会产生独特口感且具有浓郁香气的美味汤汁 除此之外还含有少量洋葱和大葱呢 所以吃起来也会带有微甜的口感呢~~~ B.
这裏面的配菜要比上面那个丰富好多喔！
除了有烤鳗鱼以外还多加了煎蛋 和沙拉哦~~煎蛋是半熟的噢~ 这样一来就可以吃到里面的蛋黄液拉~ 沙拉则是由苦苣+黄瓜+小番茄组成的 小番茄也是事先腌制过的哦～这样吃起来就会更加入味儿咯~~~ C.
这是店里的最高端配置啦！！
不仅有各种新鲜蔬菜搭配烤鳗鱼一起享用外呢还附了一个超大的水果拼盘啊哈哈哈😂😂😂 水果拼盘里有西瓜+哈密瓜+橙子 三种不同的水果任你选呦~当然啦 你也可以选择都拿到手的😝😝😝 以上就是我的分享了~希望能够帮到你呀！