香肠蒸什么好吃?
蒸南瓜,蒸芋头 香肠切片放在上面,然后上锅蒸熟就可以了 南瓜可以稍微多放一些,这样吃起来比较甜,而且南瓜蒸熟了以后容易烂掉。
也可以用南瓜泥来代替一部分的清水,这样蒸出来的香肠味道会更好吃一点 我自己就比较喜欢把南瓜捣成泥之后,和着淀粉以及面粉搅拌在一起做成南瓜馒头或者是南瓜饼来吃 蒸红薯或者土豆都可以哦 这个就比较随意了,你可以选择用土豆或者红薯,直接切成块放到盘子里面,上锅蒸熟就可以了
你也可以切一块老豆腐在上面,这样的话口感会比较丰富 蒸米饭的时候,在蒸笼中铺上一层纱布,然后把香肠均匀的摆放在上面,再放上几粒红枣,上锅蒸熟就可以了。 也可以直接把香肠切碎,然后撒一些到蒸熟的米饭上来做点缀也是可以的哦~ 蒸豆腐的话,我觉得还可以加入一些香菇进去
其实不管我加什么样的食材,都是直接往蒸好的米饭上面淋上去就行啦,反正就是简单方便 香肠的话可以选择用广味的,也可以选用川味的哈! 对了,香肠一定要买正宗的广东腊肠哦!那种很干的,不咸不辣,又带点微甜的,才是最正宗的哦! 每次我都喜欢买一大袋回来,然后都分好装起来,放进冰箱冷冻保存,需要煮面或者煮饭的时候就拿出来化冻,然后直接切小块就可以吃了。
或者早上起来的时候,用来煎着吃也是不错的选择呢(搭配面条和米饭一起吃,简直不能再好吃了) 你也可以像我一样,每次多买点回来,分别用保鲜盒装好,然后贴上标签,这样就不用怕分不清是什么口味的了 不过这种广式腊肠,还是最好吃的做法就是搭配米饭一起吃啊~~
我一般都是直接买两斤回来,然后都切成小块,再分别装入不同的保鲜盒里面,然后盖上盖子密封起来,放进冰箱里冷藏保存就行了。需要吃饭的时候就直接取出来就好了,实在是太方便了~~~ 另外,如果你家正好有刚杀好的土鸡的话,那么还可以试着在米饭下面铺一层土鸡哟~这样蒸出来的饭会更香更美味的呢~~~~