法国什么好吃?
本人在法国留学,南法的波尔多和北非的突尼斯都有居留。 在法国呆的时间不算短了,对这里也是比较有感情的。以下是我觉得比较值得品尝的美食~(我比较爱吃所以吃的比较纯粹~感觉都是当地比较有特色或者当地人爱吃的)
首先说到法国美食当然不能不吃法餐啦! 到法国不吃法餐就像没有吃蛋糕的时候去丹麦一样奇怪(虽然这么说,但法国菜还是有很多重口味的选择的)。到法国第一个想吃的就是法棍! 法国最地道的吃法就是配着面包师做的炸薯条一起吃。当然法国还有很多其他的前菜,沙拉啊,三明治啊什么的。不过我觉得这些搭配起来都挺不错。而且这样一盘下来其实也不贵(10-20欧左右)。
法国还有很多特色的面包,比如可颂(croissant),贝果(beige),蔓越莓司康(mascarpon),还有上面有草莓酱的法式小圆面包(baguette)....吃之前在烤盘里磕一下不会太干~~ 说到面包就不能不提法国的咖啡。法国人很早就有了喝咖啡的习惯并且现在仍然保持得很浓烈。他们一般在早上喝咖啡,点上一杯espresso(浓缩咖啡)配上法棍,美滋滋地消磨时光。如果是在咖啡馆里,一般会有这种小碟子装着的糖和奶精让你自己加。加的方式也很有趣,像点炮仗似的,一根接一根慢慢地加直到你满意为止。 法国也有很多的特色饮料,比如布雷顿(bréton),看起来好像是红酒加了气儿制成的,但是喝起来的味道是红葡萄酒+汽水儿的味道;还有马黛茶(maté),看起来有点像中国的茶叶,但是味道更像是混了巧克力的红茶。
当然了,法国的美食可不止这些。因为实在是太多了,我一时之间也记不起来别的。要是题主有机会来法国的话,我可以带你去吃好吃的哦~~