沧州乱炖哪里好吃？
推荐一家个人常去的馆子，在沧州市区的解放西路和新华东路交叉口处(原火车站附近)有一家名为“老白干”的饭店，店不大，老板是一个特别实诚的人，菜价公道、量也很足，味道很赞，尤其是豆腐卷，真可以用“美味”来形容了！ 这家店早上也有卖早点，一般七八块钱就能吃饱。
他家炒菜价格一般是二十左右，如果人少的话建议点几个家常菜或者几个凉菜也可以吃得很饱。
如果人多的话，强烈推荐点几个他店的特色——豆腐卷、排骨年糕、炸茄盒、熏鱼等，绝对让你吃得撑翻！
（PS. 如果觉得一个人去吃有点尴尬的话可以叫上三个闺蜜一起去，就可以点两个菜的，这样吃起来也比较有气氛～）
下面简单介绍几个他店的特色菜：
1. 豆腐卷：用豆皮裹着香菜、粉丝，再用面浆糊住，放在油里煎得酥酥的一碗菜，吃的时候浇上独特的酱汁，咸香四溢，回味无穷啊……
2. 排骨年糕：这排骨不同于南方的做法，是炸过的，再经过独特的酱料腌制，入口不腥且十分入味，配上面条，棒极啦！
3. 炸茄盒：外面是一层薄薄的面粉浆，里面的茄子做成夹心的，一口咬下去，酥脆的外皮和柔软的瓤互相结合，赞！
4. 熏鱼：这个真是下啤酒的好东西，鱼肉浸透了酱香的汤汁，吃的时候沾着绵白糖，鲜、咸、香、甜，妙呀！
5. 三鲜烧麦：这是他家卖相最好看、价钱最高的一道菜，一口下去，咸鲜味美，虾米、香菇等的颗粒感特别明显，美极啦~ 他店里的菜价都不贵，一般三十块上下就能够吃得挺好了，而且分量足、味道赞，最关键的是还能吃到淳朴的农家风味，感觉蛮不错的～