干紫苏怎么做好吃？
做鱼的时候放一点吧，味道超级棒 做法：鱼肉切片，加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌15分钟左右 热锅里放油，放入葱姜蒜爆香 倒入切好的紫苏翻炒片刻 倒入腌好的鱼片，快速划散，以免粘锅 鱼肉一变色就可以关火捞出了，这道菜生吃也特别好吃呢~ 紫苏还可以包粽子哦，我们这里端午就有包粽子的习俗，我奶奶每年都会用新鲜的荷叶把紫苏和糯米包成形状各异的粽子，口感很特别，你也可以试试看~
另外，如果你买到的是新鲜的紫苏叶的话，可以直接凉拌着吃！
1.将新鲜紫苏叶洗净，沥干水分后撕开；
2.加入食盐、醋、酱油、味精、辣椒油、香油等调味料充分拌匀即可食用了。
Tips：如果喜欢清爽点的话就少放点食盐，吃起来会别有风味哦~~