水果麦片怎么泡好吃?
1、首先我们要知道,燕麦经过多道工序制作成即食的谷物,其中可溶性纤维和蛋白质会被部分分解(主要是可溶性的碳水化合物变成单糖或二糖,蛋白质被水解成氨基酸),所以直接食用或者用水冲泡食用就可以吸收其中的营养成分了。但是用热水浸泡的话,里面的维生素容易被破坏,而营养专家推荐的方法是煮着吃,这样就能最大限度的保留食物中的营养成分了;
2、下面推荐大家一款比较好吃的水果麦片做法——蜂蜜烤燕麦,首先把适量的燕麦倒进玻璃罐子里,再倒入酸奶,然后加入水果(香蕉不错,也可以放一些蔓越莓干或者葡萄干),最后浇上蜂蜜,盖上盖子,用力摇匀,让每一粒燕麦都沾上蜂蜜,放火上加热,直到沸腾,关火焖5分钟就可以了。
3、还有一种比较便捷的做法就是直接用牛奶冲泡,按照个人口味添加适量的白砂糖,然后用打蛋器搅匀,使糖充分溶解,然后倒进杯子中,放进微波炉里加热2-3分钟就可以了,趁热吃味道最佳。 除了这两道菜,你还可以尝试一下燕麦饼干的制作方法,将燕麦淘洗干净后倒进锅里,加少许白砂糖,用小火慢慢煎炒,等到燕麦的香味散发出来的时候,盛出晾凉即可食用。如果你喜欢更酥脆的口感,可以在出锅后撒上一层芝麻。 总之你按照自己喜欢的方式去制作,相信一定会做出让你满意的美食。