粉丝包怎么做好吃？
材料：高筋面粉250g 酵母3g（冬3g，夏1.5g） 糖5g 盐4g 黄油25g 水165ml 馅料：花生酱75g 牛奶100g 糖50g 鸡蛋2个 柠檬汁适量 黄油适量 做法： 和面：把除黄油以外的所有材料和成面团，盖上盖子或者保鲜膜，进行第一次发酵。 调馅：将花生酱、白糖、牛奶、鸡蛋搅匀，加入融化的黄油和柠檬汁调好味道备用。
整形：发好的面团轻轻挤压出气体，分成6等份，每份约30g。擀成薄片，翻过来，上下两边分别向中间对折，四角捏紧，按扁。用擀面杖轻轻擀开，由窄变宽，再由宽变窄，反复几次，做成包子形状。注意不要太薄太软，以免烤的过程中膨胀不了。全部做好后盖上盖子或薄膜，醒15分钟。 烘烤：烤箱预热，上火180℃，下火160℃，中层烤15-20分钟左右，表面金黄即可出炉。
小tips： 1.和好的面团需要进行一次发酵，发到两倍大，手指戳进去不会立即回弹就是发酵好了。 2.揉面的时候如果很粘手可以稍微擦些色拉油在手上防止黏手。 3.整形的时候如果很难操作可以稍微喷少许清水在表面，会更加容易塑形。 4.最后烤制的时间要根据实际的情况来做调整，要保证每一个包子都成熟。