宝宝餐鸡肉怎么做好吃?
一周岁左右的宝宝已经长牙齿,可以咀嚼食物了,这时除了给宝宝准备粥、烂面条等好消化的食物外,还可以做一些小块状,粗略加工的水果蔬菜,以及碎肉、嫩豆腐等高蛋白质食物的美食。 10个月以上的宝宝已经有20颗乳牙了,虽然还不太会嚼硬的东西,但给宝宝吃一些稍硬的饼干,磨牙棒之类的零食,有助于锻炼宝宝的牙齿和口腔肌肉。
在制作适合宝宝的营养美食时,应该注意以下几点: 1.少糖、无油 由于宝宝的消化系统尚未发育成熟,胃酸分泌量较少,如果摄入过多的糖类容易让细菌发酵产生气体,导致宝宝出现消化不良的症状;而脂肪不易消化,也不宜添加。宝宝的食物应该做到少盐、无糖且无油。
2.粗细搭配,食材多样化 除了补充足够的碳水化合物(即糖类),宝宝还需要摄取充足的蛋白质和维生素,为此,宝宝的饮食需要荤素搭配,粗粮细粮也需要适当搭配。这样既提供了宝宝生长发育所需的能量,又满足了宝宝的食欲,还能避免偏食、挑食的情况发生。
3.制作过程简单 小宝宝的消化系统还未发育完全,胃容积小,如果食物的制作过程过于复杂,那么就会耽误宝宝进食其他食物的时间。妈妈在做宝宝食谱的时候,需要注意菜的熟烂程度,同时注意烹饪时间不宜过长,保持食物中营养成分的活性。
4.少量多餐,逐渐增加辅食的量 对于刚添加辅食的宝宝来说,妈妈不可以急于求成,一下子让宝宝吃太多辅食,这样反而会伤害到宝宝的肠胃。应该循序渐进,一次添加一种新食物,观察两三天,看看宝宝是否有腹泻、呕吐等情况,如有则暂停喂食该种食物,待不适症状消失后再重新尝试。