紫薯芝麻球怎么做好吃？
用料 糯米粉100克 白糖35克 牛奶165毫升 紫薯1个（约200g） 白芝麻适量（可不加） 食用油适量 做法步骤 1.准备一个无水无油的盘子，把糯米粉和糖放进去 2.加入牛奶，搅拌至无干粉状态 3.盖上盖子，上锅蒸15分钟左右 4.紫薯去皮，切成薄片，放入锅中蒸熟，大约15-20分钟 5.趁热放入白砂糖和食用油搅拌均匀 6.将蒸熟的紫薯泥放凉后，与糯米饭混合揉匀；或者直接将拌好的糯米饭放入保鲜袋中，用手挤出形状 7.滚一圈白芝麻，轻轻按压一下使芝麻粘更牢固些 8.锅中注入足够的油，烧至油热后转中火，下入芝麻球慢慢炸 9.一边炸一边用勺子按压芝麻球，使其膨胀并定型 10.炸至外表金黄酥脆，中间微微膨胀，即可捞出控油，食用时撒上些许椰蓉口感更佳~ 小贴士
1、没有熟紫薯的朋友可以将生紫薯煮熟捣成泥再放入糯米粉里面。
2、如果没有烤箱也可以直接把生糯米粉放在锅里干炒，大概5分钟左右至熟透，再按照正常的步骤制作即可。