怎么腌制烤鸡翅好吃？
首先，你要做的准备工作有哪些呢？ 第一步当然是挑选食材啦~优质的食材是美味的前提！优质的食材=优质鸡翅+新鲜香料 接着你还需要这些——玻璃罐（或者可以密封的容器）、锡纸、刀、厨房用纸等。 接下来就可以开始烹饪啦！
1.先用冷水将鸡翅浸泡出血水，然后清洗干净沥干水分备用； 2.用刀在鸡翅表面划两刀，方便入味； 3.放入切好的葱姜蒜一起腌制（去腥增香必备哦），加入生抽、老抽、料酒、盐和白糖腌制20分钟； 4.准备一个砂锅，锅底铺上一层锡纸，然后把鸡翅整齐地排在上面，在鸡翅上均匀地铺满调料。（注意：锅中不需要加水哦，后面会利用砂锅中的水蒸气来蒸鸡翅）
5.盖上盖子，小火煮30分钟左右，关火让鸡翅在汤锅中继续浸着，让味道更加入味儿。 6.最后取出放凉后，用保鲜袋装好放进冰箱冷藏室存放，这样就能随时享用到美味啦！ 你是不是已经蠢蠢欲动了？赶紧行动起来吧～