水晶包好吃吗？
这玩意儿跟虾饺一个性质，属于饺子点心化，个人觉得比虾饺好吃！ 水晶包=饺子皮+肉馅+调味料组成（不加水的哦） 将三部分组合在一起，上锅蒸制而成。
1、制作饺子皮
【原料】面粉500克、清水275克 【做法】 【备注】 1、这个饺子皮的制作方法是在《超详细！手把手教你做包子、水饺皮》的基础上改良而来的，更加简单。
2、很多人会有疑问，为什么要加清水和面？清水和面做出来的面皮有嚼劲吗？会不会很难吃啊？ 答主认为，首先，加入清水的目的是为了调节面团的软硬程度，若只加酵母，面非常软的话，做出来的饺子皮就很容易破；其次，这样和出的面非常柔韧，是有嚼劲的；最后，这样的方法做出来饺子皮并不会很难吃。
3、这里的和匀是指用手轻轻按压面团，让其充分混合均匀。千万不要过度揉压，否则会出筋，影响饺子皮的口感。 2、调馅
【原料】五花肉600克、大葱或洋葱400克、生姜1小块、生抽3汤匙（45ml）、老抽1茶匙（5ml）、芝麻油2汤匙（30ml）、白糖1汤匙（15克）、盐适量 【做法】 【提示】 1、如果不喜欢五花肉的味道，可以换成牛肉或者鸡肉来做馅料。用牛肉来做馅料，味道会更佳。
2、调馅料时，尽量多搅拌一会儿，使其更加入味。
3、这里用的生抽和老抽调色，如果担心颜色过重，可以在蒸熟后淋入少量生粉水调成淡色。 没有放淀粉，是因为淀粉在加热的过程中容易糊化，而饺子又是蒸熟的，所以会有粘牙的现象出现。 放少量的植物油可以使饺子皮更柔软些。
3、包饺子 【原料】鸡蛋3个、面粉300克、细砂糖200克 【步骤】 【提示】 1、这是懒人包子的做法，如果喜欢手工包的包子，可以把和面、擀皮的过程加入到步骤中。
2、做好的包子生胚最好静置1小时后再蒸，这样可以缩短蒸的时间，让包子更为松软可口。