什么牛扒最好吃？
作为一个在意大利留学了两年，又在澳洲生活了五年的吃货，我觉得我有一定发言权，让我来告诉你哪一个牛排最好吃！ 首先按照地域划分，欧洲的牛排味道偏咸，亚洲的牛排偏甜。所以在美国和加拿大很火的烧鸡，到了澳洲就根本卖不出去；而澳洲的羊肉，在英国却从来不上餐桌。
所以，当欧美人在吃澳洲牛肉的时候，他们在想什么呢？ 在欧洲，很多人都知道澳洲牛肉非常好吃，但让他们花高价格购买却是不肯的，于是他们就想出了在牛排里面加入各种各样的调料，以此提升口味。例如，在法国就会有人把牛排放进烤箱里烤上几个小时，然后配上红酒一起吃（当然，他们只会选上好的西冷或者菲力）。而在英国，则有人会加上黑胡椒、土豆、胡萝卜一起炖个几个小时，据说这样的做法是最接近澳洲原味的吃法。
至于美国，我就不好说啦～毕竟美国的吃货们实在太强大，什么牛鬼蛇神都能被他们做得美味无比…… 如果是你一个人吃的话，建议先点一份简单的西冷牛排或菲力牛排，配上面包片、沙拉和红酒，就是一顿美餐啦~ 不过，如果你是要跟心爱的人一起吃的话，那我推荐你点一套浪漫套餐——雪花牛仔骨、香草烤春鸡+意式蔬菜汤、法式焗蜗牛、香煎三文治配红酒，再佐以餐后甜点，这顿饭算下来小2000一块的价格还真不算贵呢……