豌豆蒸米饭怎么做好吃？
2021年1月6日更新 最近很多朋友都在问这个豌豆焖饭，其实做法特别简单！ 米洗干净了放进锅里面加水开始煮，煮熟了之后盛出来备用。（我一般是晚上把米洗好了放进去预约煮饭，第二天就能吃了）。 重点来了！！！ 把豌豆放进去煮啊！！用高压锅煮啊！！放适量盐（比平常做菜少一些）和生抽，开大火气，上气后转小火，盖子不要揭，让蒸汽水进去饭里面，这样才不会干巴巴的。
等高压锅喷气了以后继续小火闷15分钟左右就可以啦～ 用筷子扎一下，感觉软软的就差不多啦！可以开盖撒上葱花点缀一下，香喷喷的豌豆焖饭就完成啦～
2020.8.7原答案 早上起来熬了一大锅的绿豆汤，剩下来半锅，放冰箱准备晚上加米饭一起吃掉。 因为夏天到了嘛，总是懒得炒菜，就想着能不能把剩饭做个好吃的....于是就想到了绿豆汤里面煮米饭的做法。 把隔夜饭倒进锅里，加入刚刚煮好的绿豆汤，刚好没过米饭，开大火煮。
因为之前熬了好多绿豆汤，所以这一锅米水是绿盈盈的，有股清香味儿，盖上锅盖，中火烧得咕噜咕噜响，时间差不多了，开盖搅合几下，让每颗米饭都能泡到汤汁里，可以撒点香葱末提香，当然不喜欢的也可以不加。 我觉得加了香葱味道更好呢，香香的，一口咬下去就有葱香味在嘴里散开来~棒棒的！一碗下肚，肚子饱饱哒！