什么咖哩好吃?
个人口味不同,喜欢的咖哩口味不一样,所以没什么统一标准说哪种咖哩最好吃。 不过可以分享下我喜欢的几种不同风味的咖哩,以及搭配它们好吃的食物。
1、泰国风味咖哩 这种比较正统的泰式咖喱,香味浓郁,味道厚重而刺激,喜欢这种重口味的可以试试。
适合搭配的米饭:泰国香米(或者糯米)蒸的米饭,盛在碗内,浇上热腾腾的咖哩汤汁,拌着吃非常美味。 我一般用来做宵夜,加热后的咖哩香气四溢,让人忍不住口水直流。
2、奶油风味咖哩 奶味香浓,口感顺滑,不辛辣,喜欢奶味的朋友可以试试。 以前一直用黄油炒制,最近有了烘焙用的奶油,就用它来做了一次尝试,发现效果真的不错呢! 同样适合配上煮熟的米饭一起吃。
3、日式风味咖哩 朋友推荐的这款“神田明冶”的日式咖哩,味道果然没让人失望啊~~ 爱吃日式的同学可以尝试下哦~ 同样是配上白米饭吃,我女儿不喜欢吃加了糖的饭,所以给我留的米饭中只剩一点点了。。。
4、酸辣风味咖哩 被小红书成功安利的一款小零食,第一次吃的时候被惊艳到了。 本来觉得这种速食零食应该很垃圾,没想到居然这么好吃~~ 里面是独立包装的,干净又方便。 用热水泡开之后,红红的汤汁包裹着软糯的米粉,酸酸辣辣的很开胃。 吃完一碗还想再回味下那个味道,可惜已经空了。。。
5、芝士风味咖哩 最后推荐这个风味的咖哩是因为我个人很喜欢芝士的味道,所以对它的喜爱也是溢于言表啦~ 做法和之前的都不一样,是用烤箱烤出来的,适合喜欢DIY的朋友。 烤出来之后有浓浓的芝士香味扑鼻而来,让人欲罢不能。 建议搭配烤面包一起食用,棒极啦~