冷冻水果好吃吗？
说点不正经的，在泰国买过一个冰西瓜和一个冰冻杨桃，很甜很好吃。 然后就在想，万一以后没法出国了，那这些稀奇古怪又好吃的水果是不是再也吃不到了……
后来就想通了，反正也有冻干水果啊！干脆就做了一点冻干柠檬片来解馋好了。 把切好的柠檬片铺在烤盘上，进烤箱之前在上面均匀撒上一层白糖。（其实可以直接用保鲜袋裹起来放在冰箱里闷的，但我懒得洗盆子……）
然后进烤箱，100度烤6个小时左右吧，根据烤箱脾气而定，我这是用来煎牛排和做沙拉的，所以温度和时间都是参考值而不是固定值哦~ 然后就可以吃到自己做的冻干了啦~泡在热水里就像碎冰颗粒，味道酸酸甜甜的～
至于用途嘛……当然是用来制作夏日特调冷饮啦！加冰块、雪碧或者气泡水都可以，放一勺冻干柠檬片进去，瞬间就清爽迷人了呢~~~~~~~