鸽子怎么简单好吃？
我是非常非常喜欢喝鸽子汤的！所以经常做，也尝试了很多做法，觉得最简做法就是鸡汤做法简单，营养美味
材料：乳鸽、葱姜蒜 调料：盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉
1、处理干净乳鸽（买的时候让老板处理干净）斩块
2、锅内放油，放入葱姜蒜爆出香味后，加入鸽肉，迅速划开，以免粘锅
3、烹入料酒去腥，放入冰糖、生抽、老抽、开水，大火烧开转中小火慢炖半个小时
4、放入切好的大葱段和切好青蒜末，调入适量盐、胡椒粉搅匀关火焖5分钟就好啦～ 一只乳鸽大概可以出两碗汤，味道美极了，多喝骨头里钙就能充分被吸收了