洋葱鸡蛋怎么好吃？
食材： 洋葱、鸡蛋
调料： 老干妈、盐、生抽
做法
1.准备食材，洋葱半个切丝，两个鸡蛋打散。注意鸡蛋不要搅得太散，有点颗粒感会更美味~
2.锅中多倒一点油，烧热后倒入蛋液，摊成蛋饼，蛋饼煎至两面金黄，用铲子铲碎备用。
3.锅中再倒一些油，温油加入切好的洋葱丝，炒出香味儿后，加入一勺老干妈和适量生抽酱油，继续煸炒一会至熟透。
4.最后倒入之前煎好的蛋饼，快速翻炒均匀即可出锅啦！
这样做出来的洋葱鸡蛋香喷喷的，吃起来咸香酥脆，一点儿都不腻哦～喜欢的朋友一定要试下呀！
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