芦笋怎么蒸好吃？
芦笋是大众很喜欢的蔬菜之一，它口感好，营养也很高，富含多种人体所需的营养元素，并且还有抗氧化效果，对于延缓衰老也有着很好的作用。另外多吃芦笋还能够降低胆固醇，因此对心脑血管疾病也有很好的预防效果，是很多营养专家都建议多吃的蔬菜。 那除了清炒和炖汤之外，芦笋还有哪些好吃的做法呢？今天就给大家分享一个家常版的蒸芦笋做法，简单又美味！准备适量的芦笋、小米椒、大蒜以及生抽、醋和面粉。首先将芦笋去头去尾并清洗干净，然后切成小段状待用。
接着把切好的小米椒和大蒜清洗干净并切碎备用。在切好的芦笋中放入适量盐搅拌均匀后，再加一勺食用油拌匀腌制15分钟左右。 然后往装有芦笋的碗里加入2勺淀粉、3勺面粉、适量清水和生抽、香醋、胡椒粉搅拌成糊状。 最后把调好的面糊倒在平底锅里摊平，开小火慢慢煎熟即可出锅。吃的时候撒上一把葱花增香更佳！这样一道鲜美嫩滑的蒸芦笋就做好啦！你学会了吗？