普宁豆酱好吃吗?

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不请自来,作为普宁人我一定要强推我们家的豆酱!我奶奶是普宁人,前几年退休回到老家,带回来一罐自制豆酱,一开始我还以为只是普通的豆瓣酱,但是用来炒菜或者做鱼的时候放一点进去口感真的不一样!很神奇的味道,后来越吃越上头…… 先给你们看看这罐豆酱的效果(这是刚刚做好的时候的视频) 这个颜色看起来就很有食欲吧~刚做好的豆酱是褐黄色的,看着就很干净。

接下来给你们看看用豆酱做出来的菜(由于我家老人不让拍做菜过程只拍了成品,将就着看) 这道菜是我们家自己研制的豆酱焖鸡翅,把鸡翅和豆酱放进去炖熟了就可以吃的啦~ 还有这道菜,也是用豆酱焖的豆腐块,味道一级棒~ 以上都是只用豆酱的做法 再来分享一个我用豆酱做的电饭煲蛋糕 因为平时看奶奶做的时候就经常放豆子所以也没有特意去放糖,做出来的味道就是甜的~你们要是做的话也可以试试 希望有人喜欢我的小罐子嘿嘿嘿~

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