栗子怎么烤好吃？
1.选料 对板栗进行选购是制作美味板栗的关键一步，首先我们要选择新鲜的板栗，其次要挑选大小均匀的板栗，太小的板栗不容易入味，太大的板栗很难熟，最后在买回来的板栗还要进行清洗，以免有杂屑进入板栗中影响口感 2.浸泡 对于新买的板栗，为了防止其变质，我们可以将其放在清水中浸泡，最好每天换水，保持水分充足，这样不仅能保证板栗的新鲜程度，还可以使接下来的烤制过程更为顺利 在浸泡的过程中，如果发现板栗的表皮皱缩或者出现了裂纹，说明板栗已经成熟，就可以取出烤制了 3.烘烤 将浸泡好的板栗捞出沥干水分，放入烤箱中，温度调到180℃—200℃之间，烘烤15分钟左右即可。
在烘烤的过程中要注意观察，适时给板栗翻身，使其受热均匀，避免烤糊 以上就是栗子怎么做才好吃的全部介绍了！