做什么粿简单好吃？
这个回答应该算早的，今年二月就已经做了芋圆和仙草，三月做了糕粘（青团），四月做芋泥和牛乳馒头，五月做韭菜粿和花生糖，六月打算做肠粉和虾米饼 首先介绍一下用料：
1. 番薯（紫薯）500g 2. 木薯淀粉150g 3. 牛奶250ml 4. 黄糖75g 做法步骤如下：
1.先做芋圆，把番薯（紫薯）切块蒸熟，放凉后倒入木薯淀粉拌匀，然后搓成小圆形 2.煮熟后加上黄糖拌一下，让它入味，可以放冰箱里保鲜哦~ 接下来就是自由发挥的时候咯！可以做冰沙、奶茶、水果捞...等等好多呢～ 自己做的芋圆很Q弹，加上牛奶和黄糖，味道简直棒呆！推荐大家试试噢❤️ 接下来分享一下其他粿的做法：
2.把浸泡好的薏米沥干水，然后倒进锅中爆炒，加入两勺白砂糖，小火炒到砂糖融化且薏米变干 3.把买回来的豆腐花倒进碗里，放上甜玉米、花生米，再倒进刚刚烧开的热水，放一勺白砂糖，泡软粉丝的同时让碗底更润滑哦～ 最后撒上炒熟的芝麻就可以吃啦~~ 喜欢酸酸甜甜的也可以来一碗呀~~ 用料：
1. 木薯淀粉 200g 2. 陈皮适量（用开水浸泡） 3. 青红椒各一个，蒜头两瓣 4. 生抽两勺，胡椒粉少许，盐小半勺
做法： 1.先把淀粉和水调好备用(水量可以自己控制，喜欢湿一点的就多加一点水) 2.锅烧热，倒入调和好的淀粉，不停的搅拌，直到变成透明状就可出锅了(这个过程很快，几分钟就好) 3.把冷却后的芋圆放进保鲜袋里捏碎，如果喜欢软一点就多揉一会，我喜欢酥脆的就少揉一会儿 4.把陈皮、红辣椒、蒜头剁碎放进碗里，加入生抽、胡椒粉、小半勺食盐搅拌均匀待用 5.把芋圆倒进蒸锅盖上盖子焖两分钟，然后拿出来淋上准备好的酱汁即可 开吃啦~软糯香甜，很好吃哒~~~