大松子怎么炒好吃？
大松树（原名为红松），是很香的一种树籽，它的果实红红的、小小的，味道相当不错！ 以前没有坚果零食的时候，大松子可以说是“坚果家族”的顶梁柱了！ 现在生活条件好了，坚果成了常见的零食，但人们对它喜爱依旧。 今天给大家分享一道大松子的做法——糖霜花生。 香甜酥脆，美味可口！
【食材】 大松子100g / 黄油50g / 糖粉60g 鸡蛋2个/低筋面粉30g / 牛奶适量
【步骤】
1、松子用清水浸泡4个小时左右，然后清洗干净，沥干水分待用；
2、将黄油放在锅内熔化，然后加入过筛过的糖粉，用刮刀搅拌均匀；
3、分次倒入鸡蛋液，每倒一次都要充分搅拌均匀，直到鸡蛋液被黄油和糖浆完全吸收；
4、加入泡好的松子，用刮刀拌匀后，再倒入切好的葱花；
5、拌好的面糊，舀入模具中，轻轻震出气泡，放入预热好的烤箱，上下火烤20分钟左右即可。
【Tips】
① 大松子比较硬，所以浸泡的时间要足够长。如果时间不够，可以用热水浸泡。
② 在烘烤的过程中，温度要不断留意，以免烤焦。 如果有喜欢烘焙的同学可以一起交流哦～