鸡汤和什么炖好吃？
我最喜欢喝的是乌鸡煲山药 做法超级简单，把乌鸡洗净剁块，山药去皮切块，一起放进砂锅里面，加水和姜片，小火慢熬两个半小时左右就可以了。 我自己在家做的时候还会放点枸杞、大枣进去一起煮。 这道汤味道非常浓郁，我最喜欢喝里面的山药，软糯可口，一点异味都没有。
其次就是鸡汤泡饭了，小时候家里穷，吃不起鸡蛋，所以就只能用鸡汤泡米饭吃了，不过现在条件好了，想吃鸡蛋随时都可以吃，所以就改用了鸡汤泡米线上面。 先把鸡肉放进去炖两个小时，等到鸡肉软烂的时候把米线放进去浸泡两个小时就可以吃了。
平时吃饭的时候我最喜欢把刚出锅的烫饭浇到米饭上面拌匀了一起吃，热腾腾香喷喷，一碗米饭我能吃两碗。 除了这两个荤的之外，我还有个最爱那就是冬瓜豆腐汤，这汤简单快手，十分钟左右就能搞定。 先把切好的冬瓜放进去炖，等冬瓜熟了之后再把豆腐倒进去，加盐调味，这汤就要清淡很多了，适合夏天喝。