瓜和什么炒好吃？
瓜类的菜很多，不同的瓜搭配不同的调料、荤素有不同的做法。 比如青瓜适合做沙拉，配酸奶拌着吃； 老黄瓜适合打汁喝，可以清热降火气； 黄瓜除了凉拌还可以做汤，做馅儿，我最爱吃的就是腌黄瓜了，又酸又脆非常开胃。 南瓜可以用来做甜点，糖水。 冬瓜用来煮汤多，也有做酥肉，藕丝的。 西葫（也就是丝瓜）可以做汤，炖排骨也可以。 苦瓜嘛……我就做过一次沙拉，还是用酸奶拌着吃的……不过味道还行。 西瓜嘛，就是直接吃了。 要说最好吃的瓜，个人感觉是丝瓜或者南瓜，蒸熟了，伴着吃。
先说丝瓜，一定要嫩丝瓜，老丝瓜会发苦。把丝瓜去皮，切成段或者是块状，上锅蒸熟，然后调一个蒜泥醋辣椒油蘸水，一口咬下去满口香啊~ 同样的方法可以试一下南瓜，不用去皮，整个蒸，蒸熟后用筷子插一下看看熟透了没有，不熟就再蒸会儿～
当然瓜可以做的美食远不止这些，只要你肯动脑，总会有意想不到的美味佳肴等着你！