泡鸡脚怎么炒好吃？
我平时很喜欢弄点卤味吃，像卤鸡爪、卤鸡蛋、卤猪蹄等都是很受欢迎的下酒菜，这次做的卤鸡爪做法简单，卤香味美，特别入味，连骨头都是酥的 食材：鸡爪500g、生抽1勺、老抽6勺、桂皮2小块、八角3个、香叶3片、豆瓣酱1勺、砂糖1勺
步骤一：鸡爪洗干净，去掉指甲（这样比较好看）
步骤二：把鸡爪放锅里，加入所有调料，盖上盖子大火煮开，小火焖90分钟就差不多熟了
PS：煮的时候最好用高压锅，这样能保证熟烂的口感 最后关火让鸡爪浸泡在汤汁里慢慢入味，过夜最好了，早上起来就可以吃到美味的卤鸡爪啦~