桂圆跟什么煮好吃?

苟馨潼苟馨潼最佳答案最佳答案

1、鸡蛋煮桂圆 材料:桂圆肉50g,鸡蛋2个 做法:将鸡蛋打破,放入锅内,加入清水,煮至熟烂后加入桂圆肉同食。此食谱可生津润燥,清利头目。适用于阴虚血虚所致的健忘、失眠、多梦。

2、瘦肉桂圆汤 原料:猪瘦肉400克,桂圆肉30克。 制作:把猪瘦肉洗净后,切成块状;再把桂圆肉洗一下。然后把切好的猪肉放进锅里,加进适量的水,先用猛火煲沸,再改为文火煲2小时即可。

3、银耳桂圆汤 用料:银耳一朵,桂圆若干颗。 做法:先把银耳用清水浸透发开,然后放进锅里加水煲汤,先大火煲沸,再转小火慢煲至黏稠。最后把切碎的桂圆放进碗里,调以食盐适量便可食用。

4、莲子百合桂圆羹 材料:新鲜百合100克,干莲子60克(去心),干桂圆肉60克,冰糖适量。 做法:百合剥开洗净;莲子、桂圆泡软并清洗干净。然后将所有食材放入锅中,加清水煮成甜汤。

5、苹果炖桂圆 准备:新鲜龙眼(即桂圆)170g,苹果两个。 步骤:龙眼洗干净,去掉外壳和核;苹果去皮去核,切成小块待用。然后将所有的食材一起放到汤锅里,加入适量的凉开水,炖2个小时左右就可以了。 这款甜品有补气血、益脾胃的功效,适合气血不足、手脚冰凉、自汗盗汗、脾胃虚弱的人群食用。

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