如何把面包做好吃？
这题我会！ 把一个普通的面包，做的好吃到流眼泪，是有办法的。 之前我做的吐司，卖相就不好看，组织也不细腻。后来请教了法国的朋友，他告诉我，你做吐司的时候，面团不要太软也不要太硬。（原来我一直以为要做成柔软的面团呢）
然后他还教了我一个独家秘诀：在做吐司的时候，往里面加一些酸奶，就会让吐司更加柔软，更美味啦～～（酸奶不要加太多哦~）
我还试过在吐司里加上香蕉，味道也不错呢～～
除了吐司，其他的小餐包啊，法棍啊，欧包啊……怎么做更好吃呢？
1.先和面 和面可是有技巧的哦～～
①面粉里放少许盐
②倒进温水（不要太烫的水哦～～手感觉温温热就可以了）
③开始揉面吧～～用拳头轻轻揉搓，让面粉和液体充分混合。 当面团出现韧性，并且能拉出粗糙的膜时，可以加入黄油了。
2．再和面 和面的同时，我们可以准备另一盆清水，加入少许食盐，把毛巾浸湿后拧干，盖在面团上，这样做是为了让面团“醒”得更快。
3.三次发酵 三次发酵是至关重要的，它直接决定了面包的最后品质。 所以，我们一定不要偷懒，要仔细、认真地完成这个过程。 在温度28℃、湿度75%的环境中，第一发只需1个小时；第二发1个半小时；第三发40分钟到1个小时即可。
4.烘烤 烘烤的温度和时间根据体积大小而定。 小小的面包体，烤盘里垫好油纸，放入烤箱中层，上下火加热，注意观察，颜色一变就要及时出锅。 大的面包，如吐司，就要适当延长烘烤时间。
好啦～～这样做出来的面包，又好吃又会变漂亮呢！快来试试吧～