鸡爪王怎么才好吃？
我是很喜欢吃凤爪的，我吃的凤爪做法其实比较简单！ 把买回来的凤爪清洗一下，泡进盐水里半小时后，捞出来洗干净备用； 准备适量葱姜蒜、二荆条辣椒段、花椒、八角和香叶，用油爆香； 再把刚才洗好的凤爪倒进去一起翻炒，加入盐、生抽、老抽、白糖和白酒调味，炒到凤爪酥香入味儿时就可以出锅啦！ 用这个方法做的凤爪咸鲜香糯，皮酥肉嫩，连骨头都可以嚼着吃了~
另外推荐一个超级简单的卤凤爪的做法！ 这个方法做出来的凤爪咸香软糯，连骨带筋都超级好吃！ 我每次做都会吃撑！ 把需要的食材准备好，洗干净备用； 锅里放适量清水，放入料酒和白醋，再把切好的姜蒜放进去，用大火烧开然后转小火煮半个小时左右； 然后把浸泡过的凤爪倒进去，加入适量冰糖、生抽、老抽和豆瓣酱调下味，再小火焖上三十分钟左右就OK了～