电热锅怎么做蛋糕?

诸仕杰诸仕杰最佳答案最佳答案

2009年做的第一个电烤箱,后来给老妈用了。 这是我之前做的电锅版纸杯蛋糕! 用电饭煲做的海绵蛋糕! 用电热碗做的酸奶蛋糕(这个现在看起来实在太丑了) 用微波炉做的鸡蛋饼干和燕麦饼干~

1、首先分享一个超简单又好吃的微波炉美食-蒸蛋糕 准备食材:牛奶、蛋黄、白糖、食用油、面粉、白醋 第一步:往蛋黄里加入一勺白糖、一勺牛奶、一勺植物油,搅拌至白糖融化 第二步:筛入4勺低筋面粉 第三步:滴几滴白醋,搅拌均匀 第四步:盖上盖子,送入微波炉加热8分钟 第五部:取出后,趁热撕去表面的保鲜膜,抹上果酱或者奶油,美味又简单的微波炉蒸蛋糕就做好啦~

2、再分享一道用电饭煲做的简易蛋糕 准备食材:玉米油、牛奶、中筋面粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、白糖 第一步:蛋黄蛋清分离,在蛋白中加入三勺白糖,用打蛋器打发至泡沫细腻 第二步:将蛋黄打散,加入到蛋白霜中,搅拌均匀 第三步:筛入5勺低筋面粉、2勺泡打粉,用小刀划“Z”字型混合均匀至无颗粒状面糊 第四步:电饭煲底部铺一层油纸,把面糊倒进去,轻轻震动排出气泡,按煮饭键启动电饭锅 第五步:待电饭煲自动跳闸后,打开盖子,撒上熟芝麻增香 第六步:吃的时候,在表面涂上一层酸奶,更好吃哦

3、还可以用电热水壶做酸奶哦~ 准备材料:鲜奶、菌种(可以买个酸奶机自带) 第一步:烧一壶开水,倒入干净的容器中,放入菌种,浸泡过夜 第二步:第二天把鲜奶全部倒入锅中,小火加热到40℃左右关火,让温度维持到65℃左右,保持恒温状态。(温度计自己淘宝个很便宜的哦) 第三步:六小时后就可以喝到香浓醇厚的酸奶啦

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