蒸土豆还是煮土豆?
关于煮熟还是蒸熟,这个完全取决于个人的口味,煮熟的土豆更软嫩,也更容易被消化。蒸土豆则保留了原有的清香,口感清脆。而熟烤土豆则介于两者之间,口感外脆里嫩。
如果选择熟了来吃,最好等稍微放凉一点再吃,因为土豆中含有很高含量的淀粉,放凉之后再吃不容易被消化,增加肠胃负担。如果是想用来代餐的话,尽量选择蒸土豆食用,因为土豆中的膳食纤维非常丰富,能够让人产生很强的饱腹感而且不容易被消化吸收,可以更好的起到减肥效果。
关于煮熟还是蒸熟,这个完全取决于个人的口味,煮熟的土豆更软嫩,也更容易被消化。蒸土豆则保留了原有的清香,口感清脆。而熟烤土豆则介于两者之间,口感外脆里嫩。
如果选择熟了来吃,最好等稍微放凉一点再吃,因为土豆中含有很高含量的淀粉,放凉之后再吃不容易被消化,增加肠胃负担。如果是想用来代餐的话,尽量选择蒸土豆食用,因为土豆中的膳食纤维非常丰富,能够让人产生很强的饱腹感而且不容易被消化吸收,可以更好的起到减肥效果。