土豆炖鸡怎么炖好喝?

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食材:鸡肉、土豆、葱姜蒜、红枣、黄芪

1、先将鸡肉斩块,冷水焯一下,把水倒掉,重新在砂锅中加入冷水,下入鸡肉块,加入葱姜、红枣和黄芪,盖上锅盖炖一小时;

2、一个小时后,加入土豆,再炖半小时就能关火啦,根据自己的口味添加盐和酱油就能食用了。

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