如何酪土豆饼?

元慧明元慧明最佳答案最佳答案

用料:土豆2个,淀粉2勺,黑胡椒粉,盐,番茄酱,小葱少许。

1、将土豆放在锅中煮熟,捞出后稍微放凉,去皮压成泥。

2、放入两匙淀粉,适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀至没有颗粒。

3、将土豆泥用两个保鲜袋隔开,分别搓成小圆球,压扁。

4、锅中放入适量油,烧热后中小火将土豆饼放入,每面煎一分钟。

5、煎至两面金黄,土豆饼就熟啦~

6、可以再挤入番茄酱,撒上小葱花,就可以开吃啦!

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