炒糯米泡水喝有啥功效?
生糯米甘、咸,温。入肺、胃、肾经。有补气和胃、生津、暖肾虚之功效,《本草纲目》有”暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收耗散真阴“之说。《本草求真》有”暖脾胃,俾能纳气,固其肾脏“的记述。
生糯米煮后即为熟米,熟米虽能养人,但熟米甜腻壅人,非中阳虚弱者不宜。炒糯米泡水喝更适宜于脾胃虚寒,少气无力者饮用。
生糯米制法:
1。生糯米晒干或烘干,捣碎,研末待用。
2。炒锅置火上,放入生糯米,文火炒至微黄色,研末待用。
3。锅置火上,放入生糯米,用大火炒,喷洒少量醋,炒干取出,亦可研末。
生糯米服法:
1。每次取生糯米9~15克,放人汤碗,用沸水冲泡10分钟,溶化后温服
2。生糯米15~30克,红小豆12克,大米30克,煮粥食用。可治脾虚水肿或慢性心力衰竭。
3。生糯米30克,与芝麻、冰糖适量一起捣烂,用开水冲泡调味服食,每日2次。可治老年性慢性支气管炎、功能性子宫出血,兼有滋补强壮之效。