南瓜尖有减肥功效吗？
南瓜尖有减肥功效，南瓜尖味道清香，而且营养价值非常高，食用价值也非常高，经常食用南瓜尖，它里面的丰富营养能够滋润肝脏，清热化痰，润肤，减肥的作用，是非常好的养生菜。
秋季南瓜尖食谱：
1、凉拌南瓜尖。南瓜尖500克，洗净，放人沸水中焯3分钟，捞起，沥水后切段，放人盘中；撒上精盐，淋上芝麻油，拌匀即成；
2、南瓜尖汤，南瓜尖300克，洗净，放人沸水中焯5分钟，捞起，沥水，切段备用；锅内放入适量鸡汤煮沸，加入南瓜尖段，再煮沸10分钟，放人精盐、味精调味即成；
3、南瓜尖炒绿豆芽，南瓜尖500克，绿豆芽300克，洗净，放人沸水中焯2分钟，捞起，沥水后切段，放人煸炒出香的熟猪油锅内，加入精盐、味精炒匀，出锅装盘即成；
4、南瓜尖拌黑木耳，南瓜尖250克，黑木耳150克，洗净，均放人沸水中焯4分钟，捞起，沥水后切段；放入开水焯过的香菇片、葱花，加入精盐、味精、麻油拌匀即成。