核桃薄膜有什么功效？
核桃的薄膜是不可以吃的，在核桃的内核当中有一层红色的薄膜，在中医里被叫做“桃仁皮”，能够活血化瘀、利气消肿，具有抗癌、增强免疫力的功效，可以用来治疗瘀血闭经、瘕块腹痛等症状。
核桃的食用方法：
1、鲜食：将青皮去除，薄薄的去掉内白皮，洗净鲜食即可。
2、干食：可将鲜食的核桃晒干(不可暴晒)，除去内白皮洗净即可食用。
3、蒸熟：适合于对冷食过敏的人群。
核桃营养价值高，能养血补肾，固精强骨，温肺止咳，润肠通便。适用于肾虚不足，白发，遗精，便血，高血压，神经衰弱，肠枯便秘等人群食用。一般人均可食用。