银耳连子粥有什么功效?

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银耳莲子粥具有养阴润燥,补脾开胃,止咳化痰之功效。适用于脾虚导致的消化功能减退,大便溏泻,咳嗽少痰等症状。

本品富含维生素D,有增强人体免疫力、抗肿瘤作用。

莲子银耳粥制法

鲜莲子30只,银耳9克,大枣3枚,百合15克,芡实30克,粳米100克,冰糖适量。将莲子去皮、心洗净,与大枣、百合、芡实、粳米、银耳、冰糖共煮成稀糊状即可。每日1次。

此粥具有补脾止泻,养心安神,润肺止咳的功效。尤其适合于经常腹泻,或五更天泻,夜晚咳嗽、失眠之人食用。

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