土豆怎么炒青椒？

闻盈树闻盈树最佳答案最佳答案

用料:青椒2-3个/土豆一个/葱花少许/孜然粉/老干妈豆豉辣酱/盐

做法:

-土豆清洗干净后去皮切成丝浸泡在水中防止变色

-青椒清洗干净后去蒂切成丝

-锅内放油烧热，下葱花爆香后倒入切好的土豆丝翻炒片刻

-然后倒入青椒丝

-一起翻炒两三分钟后放入一勺老干妈辣酱

-放入适量的孜然粉和食盐

-翻炒均匀后盛出

一道咸鲜可口的土豆炒青椒就做好了，一道菜搭配一碗大米就可以搞定一顿饭。

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