1. 将新鲜的鸡中翅洗干净,用料酒、生抽、盐腌制半小时以上;2. 锅里热油,七成热下入鸡中翅翻炒,煎至表面微黄起锅备用;3. 再热油锅,放入两勺糖炒出浓汁(糖要不停的搅拌);4. 倒入鸡翅,同时加入老抽上色及生抽调味,再沿锅边倒入适量的水,
糯米有糯米的香,糖有糖的甜,这两者相遇,就是绝配! 先分享一下做法吧!特别简单~ 在碗中打入两个鸡蛋,加入80g白砂糖和350g糯米粉(注意!一定是糯米粉!)然后搅拌成稀糊状。 把拌好的糯米糊倒进铺了油纸的模具中,轻轻震一下,使气泡散开。
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