我做的比较简单，是把洗干净的土豆用厨房纸擦干水份，然后上蒸锅蒸熟（大概15分钟左右），然后用勺子压成泥状 接下来就是最费时费力的步骤了-炒面粉！！
分享一道最近做好的松茸炖鸡。 原料：松茸50g、土鸡半只（约250g）、生姜3~4片。做法：将松茸用清水冲洗干净；土鸡宰净，去掉内脏和鸡爪、尾部，洗净砍件待用。然后将所有原料放进汤锅内，加入清水慢火煲3小时后，调入适量食盐和生油便可。特点：汤汁乳白，香气扑鼻，清润鲜醇，口感良好。
分享一道懒人版【招财】做法，简单快手，鲜嫩爽滑又开胃！ 【食材清单】 虾1斤、葱姜蒜适量、生抽2勺、蚝油2勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、白糖少许、香菜少许 -第一步- 去虾线：虾用清水冲洗干净，剪掉虾须和虾脚，用牙签在背部挑出虾线（也可以不抽出来）-第二步- 腌制：用刀背轻轻刮去虾壳，